青松觀遵奉道教尊天敬祖的宗旨,每逢朔望節日或先師眾聖誕期(如四月十四日呂純陽祖師寶誕、九月初九日九皇寶誕等),都會舉行禮斗、朝懺、讚星、供諸天等道場科儀活動。附表所示,乃二○○九年(已丑)青松觀所編列的誕期,其於一年之間所修奉的科儀進程可見一斑。
在青松觀修奉的諸多科儀中,尤以「讚星禮斗」科儀最能得到廣泛信眾的踴躍參與。青松觀每逢農曆的正月初三、正月十五、九月初九、十二月二十二,都會公開為信眾舉行「讚星行大運」儀式。信眾除了得到高功、經生為他們進行讚星科儀、祈禱消災延壽之外,更可親身參與由壇內經生帶領的「行大運」儀式,以祈得到星斗護佑、時來運轉。
至於青松觀舉辦的定期性法會,則以「思親法會」及「中元法會」最具規模。「思親法會」一般啟建於清明節期間,一連四天奉演「揚幡請水、開壇啟請、薦靈安座、禮懺朝真、攝召真科、關燈散化、三清濟煉」等科儀為善信薦祖超昇。「中元法會」啟建於農曆七月的中元時期,在四天的會期中,經生們日夜演習「揚幡請水、開壇啟請、薦靈安座、玄門破獄、施放水幽、禮懺朝真、玄門攝召、關燈散化、三清濟煉」等科儀,禮讚諸天仙真,並向餓鬼囚徒施食濟煉,祈求得到地官赦罪,免於人世災劫。值得一提的是,「思親法會」和「中元法會」期間,青松觀都會公開讓信眾為祖先設立附薦牌位,以求陰安陽樂、子孫興隆、後嗣蕃昌。
除了上列法會和賀誕科儀以外,青松觀還會因應重大的社會、宗教或個別事故、事件,而舉行更大規模的法會。此類事故事件包括有劃時代的大事(如香港回歸祖國)及天災時疫(如香港遭非典型肺炎肆虐)等,青松觀適時發起或聯合其他宮觀舉辦法會,體現其投入社會、關心眾生的宗教情愫;臚列於下面的,是青松觀創觀六十年來與國內外宮觀、團體合辦的幾個大型活動, 包括參與在1993年派出一百零三人前赴北京白雲觀參與「羅天大醮」,1997年參與香港道教界「慶祝香港回歸祈福法會」及二○○七年為慶祝香港回歸祖國十周年和迎接二○○八年的北京奧運,與嗇色園黃大仙合辦「慶十載回歸、迎○八奧運、為全港市民祈福禮斗大典」等。
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